近日，网红小吃淀粉肠被曝存在用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象，引发广泛关注。3月16日，“淀粉肠”塌房的第二天，有摊主出摊卖淀粉肠，但2小时过去后仍无人问津，最后自己默默把淀粉肠吃了。也有多名网友反映，近日，许多淀粉肠小摊生意因此受到影响。3月16日，3月16日，河南开开食品、河南双润食品、山东夫宇食品等公司陆续发表声明，否认原料和成品中使用骨泥。对此，你怎么看？
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